Ponche de crema

El «ponche de crema» es una bebida emblemática de Venezuela. Se elabora mezclando leche condensada, huevos, ron y especias como nuez moscada y vainilla. Después de una cuidadosa mezcla, se obtiene una bebida cremosa y dulce que es consumida mayormente durante las fiestas. Receta de Ponche de crema Ingredientes: Preparación: Leer más…

Pisco Sour

Es preparado con pisco y zumo de limón. El nombre nace cuando se decide juntar las palabras <pisco> y <sour>, esta última a lo que se refiere es a los cócteles acompañados por limón. En la receta tradicional suele agregarse sirope de azúcar y clara de huevo, por lo que Leer más…

Chicha

La chicha es una bebida tradicional de Colombia. El proceso de elaboración artesanal da como resultado su sabor único, que varía desde dulce hasta ligeramente ácido, dependiendo de la región. Receta de Chicha de Jora Tradicional Ingredientes: Preparación: La chicha de jora puede tener un contenido alcohólico variable según la Leer más…

Canelazo

Si bien es la bebida por excelencia en Ecuador, también suele consumirse en Colombia, Perú y el norte de Argentina. Su origen tuvo lugar hace aproximadamente dos siglos, la preparación era usada para combatir el frío del páramo andino en las largas noches. Es una bebida que se ingiere caliente. Leer más…

Rum Punch

Es de los aperitivos favoritos del caribe, no sólo se consume en Barbados, sino que también es típico de Granada y Haití. Tiene un sabor frutado dulce, ya que se prepara con zumos de naranja, piña y arándanos, además de granadita y por supuesto, ron. Receta de Rum Punch Ingredientes: Leer más…