Lassi

Su origen es en Punyab. Es de gran popularidad ya que posee un gran poder refrescante. El lassi tradicional es salado y suele estar condimentado con comino, pimienta y otras especias. Lo más importante para su correcta preparación es utilizar un yogur sin azúcares, edulcorantes ni saborizantes. Puede elaborarse con Leer más…

Doogh

El doogh, conocido también como shomleh o shlombeh, es una bebida tradicional de Afganistán, originaria de la antigua Persia. Su preparación implica mezclar yogur, agua y hierbas como menta y eneldo, creando una bebida refrescante y espumosa. Es esencial en la dieta afgana, especialmente en climas cálidos, gracias a su Leer más…

Pinolillo

El pinolillo es una de las bebidas tradicionales de Nicaragua. Se elabora mezclando maíz tostado y molido con cacao y especias, creando una mezcla en polvo que se mezcla con agua o leche. Receta para preparar Pinolillo Ingredientes: Preparación:

Sorrel

El agua de Jamaica posee muchos beneficios para la salud, algunos de ellos son: su aporte tanto de minerales (fosforo, hierro y calcio) como de vitaminas (A, C, B1 y E); es de utilidad para tratar el insomnio; previene infecciones respiratorias, la anemia y la fatiga; limpia el hígado y Leer más…

Akasan

El akasan es una bebida tradicional de Haití, originaria de la época colonial. Es elaborada con maíz molido y cocido, mezclado con canela y vainilla, leche o agua. Tras hervir la mezcla, se obtiene una bebida cremosa, algo espesa. De sabor suave y aromático, suele consumirse durante el desayuno o Leer más…