Listado de países
Alemania
Cerveza Paulaner Salvator Doppelbock
Esta cerveza posee una historia particular: era consumida por los monjes durante la Cuaresma. He aquí la prueba de porqué se consideraba que colaboraba en el ayuno.
Valores nutricionales cada 100 ml
- Valor energético: 260 kJ/62 kcal
- Hidratos de carbono: 4,5 g
- Proteínas: 1 g
- Alcohol: 7,9% vol
- Mosto original 18,3%
Cerveza Weihenstephan
La cerveza alemana se caracteriza por su frescura y equilibrio.
La variedad 1516 Kellerbier es una cerveza de cuerpo robusto con agradables notas de caramelo y un fuerte color ámbar. La utilización de lúpulo de primera calidad equilibra completamente el sabor.
La variedad de estilos de la marca no deja de soprender.
Cerveza Schlenkerla Rauchbier Märzen
Elaborada con la misma receta desde el siglo XIV, se trata de una cerveza ahumada con una graduación alcohólica moderada. Pruébala
Austria
Rochelt Gravensteiner, Schnaps
El Schnaps austríaco es un licor tradicional, fuerte, destilado de frutas. Suele ingerirse como digestivo/aperitivo.
La Gravensteiner es una manzana de máxima calidad, jugosa y aromática. Rara vez se dan las condiciones para su cultivo, por lo que es extremadamente exclusiva; en la región del suroeste de Estiria se encuentran las mejores condiciones climáticas para ello. El cultivo manual y selectivo una vez que la fruta está completamente madura y la transformación en mosto que se realiza in situ cada día de cosecha, hacen realidad éste licor.
Luego del proceso de elaboración, se obtiene la mejor cara de esta manzana: un aguardiente madurado y potente, repleto de delicados aromas afrutados de manzana.
Su graduación alcohólica ronda el 50%, por lo que se recomienda beber con moderación.
Bélgica
Stella Artois, Cerveza
Fue elaborada por primera vez en Lovaina, Bélgica, en 1366, y desde entonces su elaboración se ha mantenido fiel a su receta original.
Se trata de una cerveza del estilo lager premium de reconocimiento internacional, con una graduación alcohólica perfectamente equilibrada del 5%, la clásica Stella Artois.
Bulgaria
Vini Slivenska, Rakia
La rakia es un aguardiente de frutas, comúnmente hecho de uvas. En la región de Sliven, Bulgaria, se produce una rakia especial, hecha a partir de uvas Muscat, Ottonel, Perla y Tamianka, que dan como resultado una bebida única. Es similar al brandy, con una graduación alcohólica del 40%, hablamos de la Rakia Vini Slivenska Perla.
Croacia
Badel Sljivovica, Rakia
La rakia o rakija, es un aguardiente de frutas, en Croacia, se elabora con uvas, ciruelas o hierbas.
Badel 1862 produce una rakija de alta calidad con un sabor fuerte y afrutado. La base de éste destilado son las ciruelas de Bistrica, una variedad especial cultivada a las afueras de Zagreb.
Tras un proceso de selección, procesado y fermentación de al menos 3 años, se obtiene ésta bebida con una graduación alcohólica del 40%. Pruébalo
Dinamarca
Gammel Dansk, licor
Se trata de un licor danés amargo con más de 30 especias, hierbas y flores. Su sabor robusto incluye notas de cardamomo, canela y naranja, siendo popular como digestivo o «bebida de calentamiento».
Gammel Dansk significa literalmente “danés antiguo”. Pruébalo
Eslovaquia
Double Cross, vodka
La borovicka (vodka) es un destilado eslovaco hecho de bayas de enebro. Con un sabor fresco y herbal, es popular como aperitivo y suele disfrutarse solo o con agua tónica.
Double Cross, es un vodka exclusivo que se obtiene luego de 7 destilaciones de trigo de invierno y es refinado tras múltiples filtraciones a través de diamantes. Además, en su elaboración se utiliza agua de manantial de las montañas de Trata, lo que realza su calidad.
Su envase también es excepcional: se trata de una botella rectangular, fabricada en vidrio de alta calidad con un cierre a presión metálico; hecho en Francia, únicamente para el embotellamiento de éste vodka. Consíguelo
▷ Bebidas Típicas de España
Pacharán, Navarra
Es una bebida icónica de España, tiene sus raíces en la tradición navarra. Su origen se remonta a la Edad Media, cuando se preparaba macerando endrinas (ciruelas silvestres) en anís o aguardiente. El resultado es una bebida de color rojo oscuro con un sabor dulce y ligeramente amargo, con matices frutales y herbales. Suelen prepararse cócteles con el pacharán como base, así mismo, se bebe como aperitivo digestivo. Ver más…
Ratafia Catalana
La Ratafia es un licor tradicional catalán hecho a partir de la maceración de nueces tiernas y una variedad de hierbas y plantas aromáticas (como menta, albahaca, ajedrea, lavanda, tomillo, y salvia); también se le agrega especias (como canela y nuez moscada). Dependiendo de quién la elabore, puede contener caramelo en mayor o menor medida. El resultado final es un licor dulce e intenso, ya que su graduación alcohólica varia entre el 24% y 30%. Pruébalo
Palo de Mallorca, Islas Baleares
El Palo de Mallorca, es un licor característico de la isla de Mallorca que se produce a partir de la maceración hidroalcohólica de quina y genciana a la cuál se le agrega azúcar caramelizada.
Su origen data entre los siglos XVI/XVII; y su porcentaje de alcohol está en los 31º. Pruébalo
Finlandia
Koskenkorva, vodka
Se trata de un vodka finlandés hecho de cebada y agua pura de manantial (sin filtrar) que proviene de Koskenkorva, un distrito del municipio de Ilmajoki, Finlandia.
Con un sabor puro y suave, es versátil y puede disfrutarse solo, en cócteles o como base de bebidas mixtas.
El vodka de las doscientas destilaciones continuas, tiene una graduación alcohólica es del 40%. Pruébalo
Francia
Trois Rivières, Rhum
Es destilado a partir del jugo recién exprimido de las mejores cañas de azúcar del sur de Martinica. Hablamos de un ron suave, de cuerpo equilibrado y con un increíble conjunto de aromas, con notas vegetales, minerales y de agua de mar.
Ron multipremiado gracias a sus altos estándares de fabricación, desde el corte de las cañas hasta el añejamiento en las barricas, con métodos de elaboración que se remontan al siglo XVIII. Pruébalo
Picon, licor
Su primera producción data del año 1837, con una receta original de Gaetana Picon. Surge de la destilación de corteza de genciana, corteza de quina y cáscara de naranja. Además, se le agrega azúcar y alcohol. Ver más…
Cointreau, Licor de Naranja
Creado con una cuidadosa selección de cáscaras de naranjas dulces y amargas, este licor logra un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad de sabor.
Posee un distintivo color ámbar y un destacado aroma cítrico. Cointreau, presta una versatilidad incomparable en coctelería, aunque también puede beberse solo.
Grecia
Ouzo
Originaria de este país mediterráneo, el Ouzo se caracteriza por su sabor anisado. El proceso de elaboración implica la destilación de alcohol de grano con hierbas aromáticas, predominantemente anís estrellado. Es apreciado como aperitivo y se disfruta tradicionalmente con agua y hielo, lo que le confiere su característico tono lechoso.
Marcas destacadas:
- Deligreece – OUZO 40 – Mylene
- Ouzo 12
- Pilavas Nektar
- Ouzo Plomari
- Ouzo Tsantali
- Sertiko (doble destilación)
Irlanda
Baileys, licor crema
No es por nada que «cada minuto se consumen más de 2000 vasos de Baileys en todo el mundo».
Es una mezcla perfecta entre el whisky irlandés fino, crema irlandesa, chocolate y vainilla.
Hay una variante, el Baileys Chocolate Luxe.
Jameson, Whiskey
Jameson es un whiskey irlandés de renombre mundial que cautiva con su herencia y calidad. Este whiskey se destaca por su suavidad y versatilidad. Sus variedades incluyen expresiones desde las más suaves hasta las más complejas, todas ellas con sabores únicos. Ofrece una paleta de sabores que van desde notas de miel y vainilla hasta toques de frutas secas y especias. Es apreciado tanto solo como en cócteles, y su historia se entrelaza con la destilación de alta calidad en Irlanda.
Variedades:
- Jameson Original
- Jameson Black Barrel
- Jameson Orange
- Jameson Crested
- Jameson Cold Brew
- Jameson Caskmates (triple destilado)
- Jameson Stout Edition
Cerveza Rye River Irish Red
Una de las cervezas típicas de Irlanda. Conoce más sobre su cultura y tradiciones.
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Italia
Braulio, Amaro Alpino
Braulio es un licor popular en Italia, elaborado a base de hierbas infusionadas. Es envejecido al menos durante dos años en barricas.
Como su nombre lo indica, es amargo al principio con notas dulces sobre el final.
Se bebe normalmente como digestivo o aperitivo, con o sin hielo. A veces, rebajado con agua, ya que su porcentaje de alcohol es del 21%. Consíguelo
Averna, Amaro Siciliano
Proveniente de Sicilia, con más de 30 hierbas y raíces maceradas en alcohol puro, sigue una receta Benedictina del siglo XIX, más precisamente de los monjes Benedictinos de la abadía del Santo Espíritu.
Tradicionalmente, se consume con un vaso especifico llamado útero, que se inclina levemente y se hace girar sobre la mesa para mezclar los componentes que se le agregan al amaro: cáscara de limón, hielo y menta. Consíguelo
Zedda Piras
Se produce siguiendo la receta original desde 1854: agua, azúcar, alcohol y bayas silvestres de mirto sardo.
Licor genuino, de color intenso y con el característico aroma del mediterráneo. Perfecto para beber luego de cualquier plato.
Expresa mejor sus características si se sirve helado y en vasos ligeramente escarchados. Consíguelo
Islandia
Brennivin
Es una bebida característica de Islandia, tiene sus raíces en la destilación de patatas y cebada. Originaria del siglo XVII, su nombre significa «aguardiente» en islandés. La preparación involucra la fermentación y destilación, luego se infusiona la bebida obtenida con hierbas como el enebro. A menudo se consume como aperitivo o acompañamiento en las comidas, es conocida por sabor fuerte.
Noruega
Linie, Aquavit
El aquavit es una bebida emblemática de Noruega. Surge a partir de la destilación de granos o patatas y su infusión con hierbas y especias, como eneldo y comino. Esta bebida se envejece en barricas de roble, adquiriendo un sabor único y complejo. Se caracteriza por su aroma herbal y su sabor suave con toque de carácter especiado. Es apreciado como aperitivo o acompañamiento de platos tradicionales noruegos. Consíguela
Letonia
Riga Black Balsam, licor
Se trata de un licor herbal letón con más de 24 hierbas y especias. Tiene un sabor intenso y complejo, con notas de regaliz y hierbas medicinales.
Su porcentaje de alcohol es del 45%. Consíguelo
Lituania
Midus, hidromiel
Es la bebida alcohólica más antigua de Lituania, elaborada a base de miel de abeja natural y bayas fermentadas. Su graduación alcohólica oscila entre los 4º y los 18º. A pesar de su base dulce, posee un sabor un tanto amargo, similar al de la cerveza tradicional, el cuál viene dado precisamente por el tiempo de fermentación (un año y medio o dos, en presencia de levaduras).
En la antigüedad era utilizada para tratar infecciones estomacales y como laxante. Consíguelo
Países Bajos
Cerveza
La cerveza es una bebida que se ha arraigado profundamente en la cultura neerlandesa. Más que una bebida, el beber cerveza es parte de una experiencia cultural. Las marcas más conocidas y de mayor renombre son:
Amstel
Grolsch
Heiniken
Polonia
Zubrowka, Vodka
Zubrowka es un vodka de centeno con una singularidad: una hoja de hierba de bisonte en la botella. Con notas de vainilla y hierba fresca, tiene un sabor distintivo y es popular en cócteles y chupitos. Su graduación alcohólica es del 37,5%. Ver más…
Portugal
Beirão, licor
Licor Beirao es sin dudas el licor más conocido en Portugal. Surge de la doble destilación de plantas, especias y semillas portuguesas, mezcladas con otros productos naturales procedentes de países como Brasil, India, Sri Lanka y Turquía.
De sabor dulce y aroma contundente, ideal para tomar como aperitivo, ya sea solo o con hielo. También es utilizado en cócteles, mezclado con una amplia variedad de frutas e incluso en repostería. Consíguelo
Ginjinha, licor
Este licor se elabora con guindas maduras maceradas en aguardiente y endulzadas con azúcar, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo amargo. La Ginjinha ofrece un sabor inicialmente frutal y jugoso, seguido de un toque cálido y especiado. Es apreciada como aperitivo o digestivo. Ver más…
Oporto, Vino
El Porto, o vino de Oporto, es una joya vinícola típica de Portugal. Originario de la región del Douro, este vino fortificado se caracteriza por su dulzura y complejidad. Sus variedades incluyen Tawny, Ruby y Vintage, cada una con sabores únicos. Ofrece una paleta de sabores que abarca desde notas de frutas secas hasta toques de cacao y nueces. Es apreciado tanto como aperitivo como acompañamiento para postres. Más variedades
Reino Unido
Inglaterra
The London Nº1, Ginebra
Esta ginebra contiene 12 botánicos: enebro, raíz de angélica, cilantro, cáscara de limón, cassia, bergamota, cáscara de naranja, regaliz, canela, raíz de lirio, gardenia, ajedrea y almendras.
Con gran aroma proveniente de las bayas de enebro calidad única y las hierbas balsámicas.
En su fabricación se utiliza agua pura de los manantiales de Clerkenwell y los mejores granos de Suffolk y Norfolk.
Su color tan característico es natural, dado por la maceración de las gardenias. Ver más…
Vimto, refresco
Es un refresco carbonatado originario de Inglaterra, fabricado a partir del zumo y concentrado de frutas. Pruébalo
Escocia
Ballantine’s, Whisky
Se trata de un whisky blended escocés cuyo complejo sabor se obtiene gracias a la mezcla de los mejores whiskies de grano y malta cuidadosamente seleccionados. Su aroma suave está dado por la miel de brezo y un toque de especias. Pruébalo
República Checa
Brecherovka, licor
Elaborado a partir de una receta secreta de hierbas y especias, este licor goza de una tradición que se remonta a más de dos siglos. Brecherovka ofrece un sabor único que combina notas herbales, especiadas y cítricas en un equilibrio armonioso. Se consume tanto como aperitivo como digestivo. Pruébalo
Suecia
O.P. Anderson, Aquavit
El Aquavit sueco es un licor a base de patata o grano, con sabor a enebro y hierbas. Puede tener toques de comino y cilantro, proporcionando un sabor fresco y especiado.
O.P. Anderson es elaborado desde 1891, con productos 100%. Pruébalo
Más bebidas alemanas
Cervezas especiales Oktoberfest
<<Conoce el verdadero sabor de la Oktoberfest>>
Cerveza Augustiner Dunkel
Cerveza bávara, Munich Dunkel clásica con sabor especiado y aromático. Graduación alcohólica de 5,6%. Pruébala
Cerveza Löwenbrau
Cerveza típica lager, de gran espumosidad y cuerpo ligero. Pruébala