▷ Oktoberfest 2024 | Todas las bebidas

La fiesta comenzó, ya llegó la diversión, no hay tristeza en el corazón, todos a disfrutar de un festejo sin igual

Las mejores fotos del Oktoberfest 2024

¿Dónde es el Oktoberfest 2024?

En Múnich, capital de Baviera, se celebra desde hace más de dos siglos durante los meses de septiembre y octubre. Hablamos de la fiesta de la cerveza alemana más importante y una de las bierfest con mayor popularidad internacional.

Se trata del «festival público más grande del mundo…», según el ayuntamiento de Múnich.

Con una afluencia de millones de personas, habiendo llegado a su máximo histórico en 1985, con una concurrencia de 7.1 millones de visitantes.

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¿Cuándo es el Oktoberfest 2024?

Se acostumbra que la fiesta comience a mediados de septiembre y finalice el primer domingo de octubre, teniendo una duración de entre 16 y 18 días; únicamente si el 3 de octubre (Día de la Unidad Alemana) es festivo, la celebración se prolonga un día más.

La efeméride tuvo lugar por primera vez en honor a las nupcias de la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen y el príncipe heredero Luis I de Baviera el 12 de octubre de 1810.

Este año, 2024, su celebración está en marcha (comenzó el sábado 21 de septiembre y finaliza el domingo 6 de octubre), como es habitual, en el campo Theresienwiese (prado de Teresa), próximo al centro de la capital bávara.

Mientras que en 2025, se celebrará entre el sábado 20 de septiembre y el domingo 5 de octubre.

Tradición durante las celebraciones del Oktoberfest

La gala comienza con la llegada de los wiesnwirtes (cerveceros del prado). Actualmente, el desfile de apertura es precedido por el alcalde de Múnich y el Münchner Kindl (niño de Múnich, que aparece en su escudo), seguidos por las carrozas repletas de barriles de cerveza, los comerciantes y las bandas.

oktoberfest munchner kindl — *Münchner Kindl*

La festividad queda inaugurada oficialmente una vez que se abre el primer barril al unísono de O ‘zapf is! (que significa «ya está abierto»). La tradición dicta que debe ser el alcalde, en la menor cantidad de golpes posibles, quien abra el primer barril.
Los asistentes incluso realizan apuestas en torno a éste número. La apertura se realiza a las doce en punto en la carpa principal, que hace alusión a la tienda que se encontraba detrás de la de los reyes ó Schottenhammel.

alcalde abriendo el primer barril del oktoberfest — *Apertura del primer barril*

Curiosidades y Anécdotas del Oktoberfest

¿Sabías que…?

El primer festejo (en honor a la boda de Teresa de Sajonia-Hildburghausen y Luis I de Baviera) tuvo una extensión de 5 días, mientras que los actuales festejos tienen una duración de entre 16 y 18 días.
Además de consumirse millones de litros de cerveza, en promedio, suele consumirse más de medio millón de pollos asados y cientos de miles de pretzels*.
Las orquestas de música tradicional tocan más de 4000 canciones distintas a lo largo del festival.
El Oktoberfest 2024 incluye opciones de cerveza sin alcohol y platillos veganos, adaptándose a los tiempos modernos y la demanda de visitantes internacionales. Así mismo, el sistema de gestión de residuos asegura el reciclaje de hasta el 90% de los desechos generados durante el festival.
Una de las curiosidades más intrigantes del Oktoberfest es la cantidad de jarras de cerveza robadas cada año. Se estima que más de 120.000 jarras son «tomadas como recuerdo» por los visitantes en cada edición.
Más del 90% de los asistentes al Oktoberfest lucen trajes tradicionales como el Dirndl y los Lederhosen.
A lo largo de sus más de 200 años de historia, el Oktoberfest ha sido cancelado sólo 26 veces, por guerras y pandemias.

*Los pretzels salados son un imprescindible del Oktoberfest, perfectos para acompañar una buena cerveza. Los más grandes son los preferidos para compartir; siempre crujientes y recién horneados, desaparecen rápidamente. Además, combinan muy bien con la Obatzda, una sabrosa crema de queso típica de Baviera.

Cervezas icónicas del Oktoberfest 2024

Únicamente seis cervecerías alemanas ofrecen su oro líquido durante la festividad: Augustiner (1328), Hacker-Pschorr (1417), Hofbräu (1589), Löwenbrau (1524), Paulaner (1634) y Spaten (1397).
Cada una de las marcas tiene una larga tradición en la elaboración de cerveza alemana, y solo las cervezas producidas dentro de los límites de la ciudad son servidas durante el festival.
Además, debe ser del tipo märzen y cumplir con la Ley de Pureza, que dentro de sus clausulas implica elaborarla sólo a partir de agua, cebada y lúpulo.

La medida en la que se sirven las cervezas está estandarizada, sólo jarras de 1 litro. El consumo estimado es de, al menos, 7 millones de litros.

Los días del Oktoberfest transcurren entre los cantos populares, bandas tradicionales, vestimentas de época, carrozas y cerveza alemana, mucha cerveza.