Ritz Fizz con Blue Curaçao, receta
Ingredientes:
- 1 oz de Blue Curaçao
- 1 oz de amaretto (licor de almendras)
- 1/2 oz de jugo de limón fresco
- 3 oz de champagne (o cava)
- Cubitos de hielo
- Twist de limón para decorar (opcional)
Preparación:
- En una coctelera, agrega el Blue Curaçao, el amaretto y el jugo de limón fresco. Agrega cubitos de hielo hasta llenar la coctelera a la mitad.
- Agita vigorosamente durante unos 10-15 segundos para enfriar y mezclar los ingredientes.
- Coloca un colador sobre una copa de champán llena de cubitos de hielo. Vierte la mezcla en la copa a través del colador.
- Completa la copa de champán con 3 oz de champagne (o cava) vertiendo lentamente sobre la parte superior. La efervescencia del champagne añadirá un toque especial a la bebida.
- Puedes decorar el cóctel con un twist de limón en el borde de la copa.