Ingredientes:

  • 2 kiwis, pelados y cortados en trozos
  • 1 lima, zumo
  • 2 cucharadas de jarabe de agave (ajustar según preferencia de dulzura)
  • 1 taza de agua con gas
  • Rodajas de kiwi para decorar
  • Hojas de menta para decorar
  • Hielo

Preparación:

  • En una licuadora, mezcla los trozos de kiwi y el jugo de lima hasta obtener un puré suave.
  • Cuela la mezcla para eliminar las semillas y obtener un líquido más suave.
  • En una jarra, combina el puré de kiwi con el jarabe de agave y mezcla bien.
  • Llena los vasos con hielo.
  • Vierte la mezcla de kiwi y jarabe sobre el hielo en cada vaso.
  • Completa cada vaso con agua con gas para darle efervescencia al mocktail. Remueve suavemente con una cuchara larga.
  • Decora los mocktails con rodajas de kiwi y hojas de menta.
Categorías: Mocktails