Móctel de Piña y Jengibre

Ingredientes:

• 1 taza de piña fresca, picada
• 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
• 2 tazas de jugo de piña
• 1 taza de agua con gas
• Hielo
• Rodajas de piña y hojas de menta para decorar.

Preparación:

• En una licuadora, mezcle la piña picada y el jengibre rallado hasta obtener un puré suave.
• Vierta el puré en una jarra grande.
• Agrega el jugo de piña y mezcla bien.
• Justo antes de servir, añade el agua con gas para darle efervescencia al cóctel sin alcohol.
• Sirve sobre hielo en vasos individuales y decora con rodajas de piña y hojas de menta.