Es de los aperitivos favoritos del caribe, no sólo se consume en Barbados, sino que también es típico de Granada y Haití. Tiene un sabor frutado dulce, ya que se prepara con zumos de naranja, piña y arándanos, además de granadita y por supuesto, ron.
Receta de Rum Punch
Ingredientes:
- 2 onzas de ron dorado
- 2 onzas de jugo de piña
- 1 onza de jugo de naranja fresco
- 1 onza de jugo de limón fresco
- 1/2 onza de granadina
- 1 pizca de nuez moscada fresca (opcional)
- Hielo
Preparación:
- Llena un vaso alto con hielo hasta la mitad
- En una coctelera combina el ron con los jugos de piña, naranja, limón y la granadina
- Agita vigorosamente durante 15 segundos
- Vierte la mezcla sobre el hielo
- Si lo deseas, espolvorea una pizca de nuez moscada fresca en la parte superior para realzar los sabores