Rum punch, o ponche de ron. Bebida típica de Barbados

Es de los aperitivos favoritos del caribe, no sólo se consume en Barbados, sino que también es típico de Granada y Haití. Tiene un sabor frutado dulce, ya que se prepara con zumos de naranja, piña y arándanos, además de granadita y por supuesto, ron.

Receta de Rum Punch

Ingredientes:

  • 2 onzas de ron dorado
  • 2 onzas de jugo de piña
  • 1 onza de jugo de naranja fresco
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • 1/2 onza de granadina
  • 1 pizca de nuez moscada fresca (opcional)
  • Hielo

Preparación:

  • Llena un vaso alto con hielo hasta la mitad
  • En una coctelera combina el ron con los jugos de piña, naranja, limón y la granadina
  • Agita vigorosamente durante 15 segundos
  • Vierte la mezcla sobre el hielo
  • Si lo deseas, espolvorea una pizca de nuez moscada fresca en la parte superior para realzar los sabores

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