Sahlab

El «sahlab«, bebida tradicional de Irak, tiene sus raíces en la herencia culinaria de la región. Originaria del Medio Oriente, se elabora a partir de la raíz de orquídea Sahlab, que se muele en polvo y se mezcla con leche caliente. Con toques de vainilla y canela, el sahlab se Leer más…

Pinolillo

El pinolillo es una de las bebidas tradicionales de Nicaragua. Se elabora mezclando maíz tostado y molido con cacao y especias, creando una mezcla en polvo que se mezcla con agua o leche. Receta para preparar Pinolillo Ingredientes: Preparación:

Sorrel

El agua de Jamaica posee muchos beneficios para la salud, algunos de ellos son: su aporte tanto de minerales (fosforo, hierro y calcio) como de vitaminas (A, C, B1 y E); es de utilidad para tratar el insomnio; previene infecciones respiratorias, la anemia y la fatiga; limpia el hígado y Leer más…

Akasan

El akasan es una bebida tradicional de Haití, originaria de la época colonial. Es elaborada con maíz molido y cocido, mezclado con canela y vainilla, leche o agua. Tras hervir la mezcla, se obtiene una bebida cremosa, algo espesa. De sabor suave y aromático, suele consumirse durante el desayuno o Leer más…

Mote con huesillos

El mote con huesillos es una bebida tradicional chilena sin alcohol. Su obtención es un proceso sencillo: el mote se cocina a la perfección y se mezcla con los huesillos (duraznos deshidratados) y jugo acaramelado de durazno, logrando así un equilibrio de texturas y sabores. Es consumido normalmente luego de Leer más…